Bilder fra turen til Barcelona i September

Jeg har brukt denne dagen her til å gå litt gjennom bilder og da fant jeg noen av bildene fra Barcelona.  Jeg kom på at jeg ikke fikk anledning til å legge ut bilder etter at vi var kommet hjem fra Barcelona.Vi brukte to forskjellige kamera når vi var på ferie. Ikke alltid like praktisk å ha med mitt relativt store kamera. Så jeg har bare bildene av noen plasser vi var.
Det er kjekt å sitte og se på bilder fra en så flott by og masse sol mens det snør ute.

Bystranden:

Strandpromenaden/havnen:

Parc Güell (Gaudi parken):

Vakre La Sagrada familia (kirken som aldri blir ferdig):

Dette fargespillet av sollyset som treffer de mange fargede vinduene var helt magisk å se på!

Utsikt fra tårnene til kirken:

Torre Agbar sett fra La Sagrada Familia.

Trappehuset.

Bratte, smale trapper. Går en for fort her blir man svimmel.

Gatene/smugene i Barcelona:

Magic Fountain:

Jeg har videoer av fontenen, men jeg får bare masse feilmeldinger når jeg pørver å laste de inn. Så da blir det video fra youtube for å formidle hvilken opplevelse det var.

Når jeg ser på disse bildene får jeg veldig lyst til å reise ett sted. Langt vekk fra storm, snø og mørke! Det hadde vært fantastisk å være ett sted med god mat, sol, mye kultur, shopping og masse annet kos. Jaja, det er nok en stund til vi får reist ett nytt sted:-( 

Ha en fin helg!

Da var det helg igjen...

Tiden bare flyr for tiden! Jeg regner med at en av årsakene til dette er treningen. Siden jeg går på trening 3 ganger i uken, og ikke bare sitter på sofaen etter jobb går dagene mye fortere. I tillegg har jeg denne uken også vært ute på litt andre ting. På tirsdag stakk jeg en tur innom Sletten senter for å ordne noen ting til jobb etter å ha jobbet 1 time ekstra. Så da gikk også den ettermiddagen veldig fort. På torsdag var det "svigerinne" Synnøve sin 30-årsdag som ble feiret på Lille Escalon av den nærmeste familien. Det var veldig koselig og masse god mat! I går var jeg ute med en del kolleger siden min nærmeste kollega skal slutte. Jeg trur vi var opp i 15 stykker som var og spiste på Inside før vi gikk over veien til Henriks Hybel for å drikke øl og kose oss. Det var en veldig kjekk kveld! Det er også grunnen til at jeg ikke skal trene i dag. Det er nok bedre å ta det i morgen når energien er tilbake. Deilig å ha en helt rolig lørdag til å rydde litt hjemme, vaske klær, lese, gå en tur og se på tv. Godt å ha en dag i uken til bare å gjøre det man har lyst til og slappe av.

Dagen i dag ble startet med en god frokost. Jeg har fått beskjed av min PT at jeg må få i meg mer protein. Så etter litt googling fant jeg en oppskrift på proteinlapper som virket bra. Jeg justerte oppskriften litt (byttet for eksempel vann med melk) og lagde pannekaker i istedenfor.

Proteinpannekaker:
1 dl Havregryn
3 Egg
0,5 dl Melk (jeg brukte Tine Kaffemaker Melk som inneholder ekstra protein)
150 g Mager Cottage Cheese
Smør til steking

Ha alt i en kjøkkenmaskin med kniv og kjør sammen i ca. 1 minutt. Stek røren så i en panne til pannekaker eller lapper.

Jeg serverte pannekakene med blåbær og litt lønnesirup for å få en litt mer spennende smak. Det ble en overraskende god frokost. Jeg synes ofte at de super sunne oppskriftene smaker dårlig, men denne ble veldig god. Ett godt alternativ til havregryngrøten jeg ellers pleier å spise til frokost i helgene!

Sofasøndag, velfortjent?

I dag er planen å bli på sofaen mest mulig. Lese boken min, se på tv, strikke og slappe av. Jeg merker på kroppen (GANGSPERR!!) at jeg ikke kommer til å gå mye i dag. Årsaken til at kroppen verker er treningsøkten i går med 30 minutt jogging på tredemølle og 40 minutter styrketrening. Jeg mistenker at det er denne øvelsen fra I FORM som har skylden for at lårene er så vonde:

KNEBØY MED ROTASJON

Kettlebell er det perfekte redskapet til å få full effekt av knebøy (squat).

Slik gjør du

• 1. Hold kettlebell inn mot brystet og bøy i knærne til du står i nesten 45 graders knebøy posisjon. Utgangsposisjonen er som på bildet ovenfor.
• 2. Løft opp brystkassen.
• 3. Hold korsryggen rett.
• 4. Drei føttene og hoften mot venstre.
• 5. Press kettlebell opp over venstre skulder.
• 6. Gå tilbake til knebøy posisjon.
• 7. Gjenta øvelsen til høyre side.
• Så mange skal du ta:
  10 repetisjoner til sammen.

Det er en gøy øvelse som er lett å få til for nybegynnere og musklene brukes godt under øvelsen. Det merker jeg hver gang jeg må opp og ned trappen her hjemme:-) Jeg brukte en 6 kg kettlebell.

Jeg startet dagen med en god frokost bestående av havregryngrøt med eple og blåbær og en stor kopp te. Jeg elsker slik frokost siden jeg aldri har tid til å lage slik mat før jobb i ukedagene. Det beste er å ha tid til å lese interiørmagasin mens jeg nyter frokosten. Kan fort bruke 40 minutter på å spise frokost. Det er herlig å ha så god tid om morgenen!

Oppskrift på havregryngrøt (1 porsjon):
2,5 dl melk
1,5-2 dl store havregryn
1/2 ts kardemomme
en neve blåbær
1 eple (jeg liker godt Pink Lady epler)

Ha melk, kardemomme og havregryn i en kjele. Kok opp og la småkoke i ca 2 minutt mens du rører av og til. Ta kjelen av platen og la grøten hvile i 3-5 minutt. Vask blåbær og kutt eplet i biter. Ha grøten over i en tallerk og dryss frukten over. Så er det bare å nyte frokosten!


For å dra søndagslatskapen litt lenger så skal vi kjøpe sushi til middag i dag. Sushi er skikkelig helgekos! Vi ble veldig glade over at iSushi endelig har åpnet i nærheten. Vi har alt vært der noen ganger for å kjøpe Take Away. God sushi til en ok pris. Gleder meg til middag!

Nå roper sofaen og boken min på meg!

Ha en fin søndag!

Godt Nyttår!

Nå har 2014 begynt. Nyttårsforsettet mitt er at jeg skal bli bedre til alt (noe som garantert ikke skjer), som hvert år. Resultatet er at livet går sin gang og jeg fortsetter som alltid. Dette året blir ett lite unntak siden jeg alt har meldt meg inn i treningssenter. Jeg trudde aldri at jeg kom til å gjøre det, men nå måtte jeg bare innse at jeg ikke gidder å trene ute i striregnet (kjip vinter i Bergen i år). Så nå skal jeg begynne å trene litt innendørs. Alt er bedre enn ingenting. Såjeg får håpe at jeg gidder å gå til senteret for å få trent.

I dag er siste feriedag etter 2 uker med herlig juleferie. Har tilbrakt mesteparten av tiden på Stord der vi hadde noen fantastisk koselige juledager med familien til samboeren. Det ble mye god mat, mye brettspill, mye soving (sov vel ca.9-10 timer hver natt) og litt film og en kveld bowlet vi. Med andre ord så var det en utrolig avslappet ferie. Dagene gikk uten at en hadde gjort noe særligt. På torsdagskveld kom vi sent hjem. Var oppe til sent (blir fælt å måtte stå opp tidlig i morgen) og sov lenge. Vi er fortsatt mette etter all julematen og derfor har vi bare spist sushi og suppe til middag siden vi kom hjem. Lett og sunn mat. I dag skal vi i det siste juleselskapet med familien. Der blir det mer god mat i store mengder. Godt dette er siste juleselskap. Merker at jeg begynner å bli lei av å spise så mye mat hele tiden. Blir godt å komme i gang med hverdagene. Det er også grunnen til at jeg så langt i dag bare har spist litt frukt og bær med cottage cheese og vaniljekesam. Nam!

Nå skal jeg drikke opp teen min før jeg må begynne å "dolle" meg opp for selskapet.
Ha en fin søndag!